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Prepara parfait e inicia el día con energía

Junio 8, 2021   |   Consejos, Estilo de Vida,

Prepara parfait e inicia el día con energía

Esta delicia frutal es una opción que se puede incluir en el desayuno, además de que es una manera muy sencilla de preparar y se puede adaptar a cualquier alimento, cereal o semillas que se quieran integrar o se tengan a la mano.

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Receta de “sinembargo.com.mx” del 4 de abril de 2021: https://www.sinembargo.mx/04-04-2021/3958428

 

El desayuno es importante para tener la energía necesaria para comenzar el día. En esta ocasión Humane Society International, organización de protección animal, compartió con los lectores de SinEmbargo esta deliciosa receta muy fácil de preparar, libre de ingredientes de origen animal y una gran opción para niños y adultos.

4 porciones de parfait de fruta.

Ingredientes de esta receta

  • -150 g melón
  • -1 plátano
  • -50 g zarzamora
  • -50 g frambuesa
  • -150 g uva
  • -100 g fresa
  • -200 g granola
  • -50 gr amaranto
  • -100 g almendra fileteada
  • -800 ml de yogur de almendra natural o de sabor

Elaboración del parfait de fruta

  • -Corta la fruta en pedazos pequeños y crea una primera capa. 
  • -Cubre con yogur.
  • -Agrega una capa de avena o granola, y añade una capa más de yogur.
  • -Espolvorea con amaranto.

Recuerda que este tipo de platillos puedes realizarlos con cualquier fruta y mezclarlos con los cereales y semillas de tu preferencia, como pueden ser: avena, arroz inflado, amaranto, quinoa inflada, nuez, almendra, cacahuate, piñones, pistache…

Además, puedes utilizar cualquier tipo de yogur vegano de almendra, soya o nueces, y experimentar con todos sus sabores existentes como frutos rojos, mango, coco, etc.

 

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