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Pay de mango en casa: delicioso, muy fácil y nada caro

Abril 14, 2020   |   Consejos,

Ahora que estás en familia, con tu esposo o con tus hijos, qué mejor que preparar un exquisito pay de mango. No requieres muchos ingredientes, y además no son caros. En unos minutos tendrás un postre que podrán disfrutar luego de unas 4 horas de refrigeración. Es en verdad delicioso

Juana María Rubio

Estar en tu hogar en estos días es la manera más responsable de prevenir algún contagio.

            Convivir con tu familia y trabajar con mucho entusiasmo en home office son verdaderamente un privilegio que acaso en tu vida no los vuelvas a disfrutar así.

Deja que todo eso te motive la creatividad de preparar un bocadillo en verdad exquisito, como lo es un pay de mango que ustedes mismos pueden preparar en unos 15 minutos.

Es increíble su grado de sencillez, pero aún más lo es la delicia que representa la mezcla de sabores y el toque que da el mango fresco.

¡Adelante con este pay de mango en casa!

 

INGREDIENTES:

1 rollo de galletas marías

1 barra de mantequilla

1 barra de queso crema

2 sobres de grenetina

1 lata de leche condensada azucarada

1 lata de leche evaporada

1 lata de media crema

5 mangos (su pulpa)

PREPARACIÓN:

  • Derrites la barra de mantequilla.
  • Trituras las galletas marías.
  • Los pones en un recipiente hasta cubrir todo el molde.
  • En una licuadora metes los demás ingredientes (queso crema, grenetina, leche condensada, leche evaporada, media crema y pulpa de mangos). Licuas hasta que esté totalmente batida la mezcla.
  • Colocas la mezcla en el recipiente que tiene las galletas marías.
  • Metes al refrigerador durante 4 horas.

 

¡Listo! Tienes tu delicioso pay de mango en casa.

¿Con quién lo harás? Te pueden ayudar tus hijos o quienes estén en casa.

 

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